Clik here to view.
Tejespite-új verzió
Mostanában kicsit jobban odafigyelünk arra mit eszünk és hogyan készítem. Próbálunk az egészségesebb és kevésbé hízlaló étkezés felé orientálódni.Az édességeket azon túl, lecsökkentjük, ami készűl, az...
View ArticleClik here to view.
Babos egytál étel
Kép alapján nem mond sokat ez az étel. Viszont megkóstolva abbahagyhatatlan. Sok zöldség,a marhahús íze,kakukkfűvel kombináva. Mennyei! És nem mellesleg laktató.Hozzávalók :50dkg darált marhahús5 szál...
View ArticleClik here to view.
Rakott padlizsán
Hozzávalók: 1 arasznyi hosszú,kövér padlizsán3nagy paradicsom2lilahagyma1kaliforniai paprika50dkg darált hús1 hagyma2marék rizs1tojás1nagy tejfölSó,bors,kakukkfűReszelt sajtA padlizsánt alaposan...
View ArticleClik here to view.
Kolbászos galette
Vikinél láttam ezt a csodás, nyál termelést megindító vacsora ételt. Azon nyomban neki is álltam. Nem csalódtam. Ilyen gyorsan, meleg vacsorát nem készít az ember. Még rántottát sem! Pillanatok alatt...
View ArticleClik here to view.
Almás máktorta liszt és cukor nélkül
Minden évben a szülinapomon -a napján- Férjem hoz Nekem egy 8szeletes Feketeerdő tortát. Idén megelőztem. Imádom azt a tortát,de nem nagyon eszem már ilyen szénhidrát bombákat. Ígyhát készítettem egy...
View ArticleClik here to view.
Házi tészta-spagetti
Kaptam Dédi mamátol (gyerekeim Dédmamája),egy nagyon szuper tészta készitő gépet. Nagyon megörültem neki,mert április óta -amikor is életmód váltásba kezdtem- egyszer ettem csak tésztát. Kipróbáltam az...
View ArticleClik here to view.
Házi tészta-csusza
A második verzió durumlisztből készült.Hozzávalók :20dkg durumliszt2tojásLisztet átszitáljuk, közepébe egy mélyedést készítünk, amibe beleütjük a friss tojásokat. Közepétől indulva keverni kezdjük a...
View ArticleClik here to view.
Mézeskalács II
A cím nem elírásá a blogomon nincs még ugyan mézeskalács I.,de lesz :-)Van egy alap receptem. (ez lesz az I.verzió) Puha és finom. Én nem szeretem a mézeskalácsot,de ez finom.No már most a sok liszt és...
View ArticleClik here to view.
Diós lekváros kosárka
Régen apai nagymamám isteni süteményeket készített. Kosárka,mézes,hókifli,linzer karika,kókuszos csiga... Mind mind olyan finom volt,amilyenre senki más nem csinálta! Ma már -86 évesen - nemigen...
View ArticleClik here to view.
Kandírozott narancshéj
Ezt a remek kandírozási technikát tavaly kinéztem Egycsipetnélés ki is próbáltam, de nem publikáltam, Idén újra elkészítettem egy fantasztikus püspökkenyérhez. A családom előszeretettel hordja szét a...
View ArticleClik here to view.
Mézeskalács I
Íme az eredeti mézeskalács recept.Hozzávalók:50 dkg liszt25 dkg méz10 dkg cukor5 dkg vaj2 tojás sárgája0,25 dl tejFél e.k szódabikarbónaFél e.k mézes fűszerA vajat megolvasztjuk,lisztet átszitáljuk. A...
View ArticleClik here to view.
Boldog karácsonyt
Nagyon boldog,meghitt, szép karácsonyt kívánok minden kedves olvasómnak !
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
"Mástészta" lángos
Lassan egy éve már, hogy kicsit másképp kezdtem el táplálkozni . Néha néha ugyan posztolok a blogon,de akkor is inkább a családnak készített nem reform ételeket. Most íme egy kedvenc az én étkeimből....
View ArticleClik here to view.
Farsangi fánk
Minden évben egyszer készítek fánkot. Imádjuk,de ez a nem túl egészséges desszert elég,ha ilyenkor,farsang idején az asztalra kerül. Bevált receptem van,amin idén sem változtattam.Hozzávalók:50dkg...
View ArticleClik here to view.
Kókuszlisztes-diós muffin
Mióta egészségesebb életmódra váltottam,sokféle dolgot összevásároltam. Különböző lisztek:tönköly,zab,rozs,szója,kókusz,mandula,köles,stb... Édesítők: xillit,eritritol, folyékony,diawellness 4:1......
View ArticleClik here to view.
Óriás Ferraris torta
Nővérem Férjének 40. születésnapjára készült ez a torta. Óriási. Csokis. Gesztenyés. Ferraris. Ez volt az eddigi legnagyobb alkotásom,azt hiszem minden értelemben.52x34 cm volt az alap mérete,de a krém...
View ArticleClik here to view.
Hello Kittys emeletes torta
Nagyobbik lányunk szeptemberben töltötte a 3 évet. Már eléggé öntudatos ahhoz, hogy megmondja mit szeretne. Így a következőket sorolta fel, mikor megkérdeztem, milyen legyen a születésnapi tortája:...
View ArticleClik here to view.
Anyukám szülinapi tortája
Khm... EZ sem ma volt már! De még csak nem is idén. Vagyis szülinapja volt anyukámnak idén is, de ez a torta régebbi. Ki tudja miért csak most lát napvilágot a blogomon?...Extrán csokis. Étcsokis, amit...
View ArticleClik here to view.
Minnie torta
A már jól bevált narancsos csokitortám bújt meg ebben az egy éves szülinapra készült Minnie egeres tortában.(Recept tavaszi vagy babaváró torta)Az interneten barangolva szedtem össze ötleteket a...
View Article