Mandulás-diós keksz
Nagyon rég sütöttem már kekszet,pedig szertjük. A bolti viszont tiltott kategória. Most éppen nem kutattam recept után,mégis rátaláltam Éva diétás-mandulás-kekszére. Amint elolvastam,végig gondoltam mi...
View ArticleNoCarb pudingos fatörzs
Kedves Edzőtársamtól ismét kaptam egy tesztelendő NoCarb terméket. Ez nem mas,mint a NoCarb szénhidrát-mentes csoki pudingja. Alapját a konjak liszt és a holland kakaó adja. Nem terveztem vele,sőt mi...
View ArticleBarackos dió torta nyers csokikrémmel
Végre egy recept amit 100%-ban elkészítettem úgy,ahogy Évánál találtam! Semmit nem változtattam rajta,úgy tökéletes ahogy van!Spinning edzőnk szülinapjára összefogtunk a csajokkal,hogy megköszöntsük....
View ArticleFarsangi fánk egészséges verzióban
Ha az ember lánya elhatározta,hogy egészségesebben fog étkezni,ez alól a farsangi időszak sem kivétel. Én is mindent megteszek,hogy az eredetire ízben és állagban legjobban hasonlító,de jobb...
View ArticleFánk fánk fánk - diétás túrófánk
Mi másról is szólhatna ez az időszak,mint a farsangról,s ezzel együtt a fánkokról...? Újabb fánknak adtam életet én is a konyhámban. Ezúttal sütőben sült túrófánk,amely elég jó tápérték adatokkal...
View ArticleNyers csokoládétorta
A blogomon sok torta található. Mind egytől egyig lisztes,cukros margarinos. Finomak és szépek, de cserében egészségtelenek is. Ez is közrejátszik abban,hogy egyre kevesebb torta készül a konyhámban...
View ArticleEgy tészta-három féle tekercs
A zab és a túró jó barátunk. Ha egy recept mindkettőt tartalmazza,az csak jó lehet. Rostban és fehérjében gazdag. Laktató és egészséges. Jó esetben finom is ;-). Az itt látható tekercsekre mindez...
View ArticleFantás túrós liszt,cukor és margarin nélkül
Azt hiszem túlzás nélkül állíthatom,hogy ezt a süteményt mindenki szereti. Az eredeti verzióban rengeteg margarin van,ami nem túl szimpatikus. Most kidolgoztam az eredetivel ízben teljesen megegyező...
View ArticleKókuszkocka liszt nélkül
Férjem imádja ezt a süteményt. Én sem vetem meg,de a hozzávalók miatt rég nem készítettem. Most elkészítettem egy egészséges változatot amiben semmilyen liszt nincs. Persze a cukrot is lecseréltem....
View ArticleTejszínes csokoládétorta liszt és cukor nèlkül
A blogomon már megtalálható egyik kedvenc edzőm tortája. Most a másik kedves edzőm szülinapja is eljött. Mivel óra után köszöntöttük meg, fontos volt, hogy a torta minél egészségesebb legyen. Gabi...
View ArticleJegeskávé torta
Nővérem 40.szülinapjára készítettem ezt az extrán krémes tortát. Ízében kissé kesernyés,nagyon kávés és a tejszínes. Na meg hűs,mint a jegeskávé.Kávé rajongóknak kötelező!!!Tesóm szerint nagyon...
View ArticleRákóczi túrós "R" verzió
"R",mint reform...egészségesebb... Ez általában fehér liszt és finomított cukor menteset jelent a blogomon. Van hogy liszt és bármilyen édesítő mentes. Van hogy ch csökkentett... Van,hogy...
View ArticleCukkíni spagetti fokhagymás paradicsomszósszal
Vegán,mindenmentes tészta alternativát próbáltam ki. Aki szereti a cukkínit,az ne fogja vissza magát! Kèszítse el! ;-) Nem kell hozzá nagy konyhatündéri affinitás.Hozzávalók :(2 személyre)2 kb 25...
View ArticleNyers áfonyás-szamócás torta
Beszippantottak a nyers desszertek. Próbálkozom próbálkozom.... Ez egy saját találmány,a megszokott datolyás alappal,de most földimogyoró krémmel.HozzávalókTèszta:10 dkg dió/mogyoró10 dkg datolya...
View ArticleFűszeres wokos csirke
Ha nincs sok idő főzni és valami finom, laktató, de nem nehéz ételre vágyunk, akkor ez egy remek választás. A csirke pácolási ideje kb 10perc, addig megpucolom és összevágom a zöldségeket. Innentől...
View ArticleCukkinis gofri-diétás
Nagyon finom gofrit készítettem a minap. Néhány napos pihenésre indultunk,de volt egy cukkínim a hűtőben. Tudtam,hogy nem bírja ki míg hazaérünk,de nem szerettem volna,hogy kárba vesszen. Lett belőle...
View ArticleBrokkolis-csirkés rakottas
Brokkoki télen-nyáron, sütve-főzve mindig jöhet. Készülhet belőle leves,saláta,főétel,köret,szinte bármi. (Talán desszert nem 😐)Csodálatos zöld növény, sok jó tulajdonsággal.Most egy laktató,kalória...
View ArticleEpres mascarponés torta
Idén ünnepeltük hàzasságunk 8.évfordulóját! Ezen csodás alkalomból készítettem csodás Férjemnek ezt a lágy,selymes tortát.Hozzávalók:3 tojás3dkg xilit3dkg tönköly fehérlisztKrém:25dkg mascarpone1 k.k...
View ArticleZabos kókuszgolyó
Személyesen szerint sosem rajongtam a kókuszgolyóért,de a családom röbbi tagja szereti. Kekszet nem tartok itthon,meggyet viszont kaptam,így egy gyors,kekszmentes változatot dolgoztam ki. Észre sem...
View ArticleHideg gyümölcsös sütemény
Beköszöntött az igazi nyár. Főzni muszáj a családnak,de a desszertekről inkább lemondunk,csak ne melegítse még a sütő is a lakást. Most egy olyan desszertet hoztam amihez nem kell a sütő. Nem az a...
View Article